Lower Carb Leckereien...

steht für meine Küche im schönen, oberbayerischem Rosenheim.

Kohlenhydratreduzierte Ernährung

In meinem Shop findest du hochwertige, , hausgemachte Keto - Fruchtaufstriche, Gemüse-Pasten, Essenzen, Liköre und Knäcke, Brotback-Mischungen, Kekse .Produkte, die in deiner kohlenhydratreduzierten Ernährung einen festen Platz finden können.

Zutaten

Bei der Auswahl der Zutaten werden regionale, saisonale Bio-Produkte bevorzugt. 

Bei Zutaten wie Vanille, Körner und Saaten verarbeite ich Bio-Produkte.

An Süße verwende ich ausschl. 100% Erythrit, welches keine verwertbaren Kohlenhydrate und null Kalorien hat.

Gesalzen wird mit reinem Bio-Meersalz oder Himalaya-Salz.

Keto- Liköre mit Erythrit

Frucht-Liköre  setze ich mit  der  jeweiligen Frucht, Erythrit  (ca.  5-10%), Gewürzen (z.B. Vanille, Zimt, Anis) und Alkohol mit mindestens 37% an. So reift der Likör mindestens 2 Monate im Glas, bevor er gefiltert und abgefüllt wird.

Keto Sahne- und Eierliköre werden bei 70 Grad erhitzt, somit besteht keine Salmonellen-Gefahr.

Hausgemacht und gesund

Meine hausgemachten Leckereien sind garantiert Keto und ohne Gluten, Getreide, Soja, Hefe, Farbstoffe und Geschmacksverstärker.

Alle Leckereien werden mit Liebe, Leidenschaft und Herzblut in reiner Handarbeit zubereitet.

Ich produziere in kleinen Mengen, um Frische zu gewährleisten.